BioFach und Vivaness 2010

Die internationale Leitmesse BioFach und Vivaness konnte an vier Messetagen, vom 17.02. bis zum 20.02.2010, 2557 Aussteller und rund 43.500 Fachbesucher verzeichnen.
Für die Bio-Branche ist das ein sehr positives Ergebnis, denn ein Aufwärtstrend bezüglich des Interesses in Bio, Natur und Ernährung ist ganz eindeutig erkennbar. Immer mehr Konsumenten richten Ihr Konsumverhalten ökologischkorrekt, an hoher Qualität und biologischen Werten aus.
"Der Bio-Markt hat der Krise die Stirn geboten. Die vergangenen vier Messetage bewiesen: Diese Branche hat sich ihren Schwung bewahrt. Der Trend zu Bio und einem ökologisch nachhaltigen Konsum ist ungebrochen. Zeiten langsameren Wachstums bieten Gelegenheit zur Standortbestimmung und zur Erarbeitung gemeinsamer Zukunftskonzepte, beste Voraussetzung für eine nachhaltige Entwicklung des Marktes, aber auch seines jährlichen Branchentreffs. Besonders gefreut haben wir uns über die große politische und mediale Aufmerksamkeit für Organic + Fair, das Thema des Jahres 2010“, erklärt Claus Rättich, Mitglied der Geschäftsleitung der NürnbergMesse.

Das Messe-Duo BioFach und Vivaness kam bei Beuschern und Ausstellern gut an, das ergab auch die Umfrage eines unabhängigen Instituts. Im Gegensatz zum Vorjahr konnte die Messe bei der Bewertung der Aussteller sogar noch zulegen. 85 % der BioFach-Aussteller und 97 % der Vivaness-Aussteller erwarten ein positives Nachmesse-Geschäft.

Voll von der Rolle

Die Alternative für Radfahrer im Winter: Fahrradtraining auf der Rolle.

Radsportler die auch im Winter fit bleiben wollen haben es mit ihrem Sportgerät aufgrund von Witterungsverhältnissen oftmals schwer. Allerdings gibt es eine Alternative zum Fahrradtraining im Freien: Die Trainingsrolle.
Im Gegensatz zum Spinning im Fitnessstudio ist man mit der Fahrradrolle absolut flexibel. Man kann sein Training ganz einfach im Wohnzimmer, vor dem Fernseher oder auf dem Balkon machen. Man schraubt zum Training auf der Rolle einfach nur das Hinterrad des Fahrrads auf der Rolle fest. Nachdem Gebrauch kann man die Rolle einfach unter dem Bett verstauen.

Radprofi Claudia Häusler, die Siegerin des Giro d’Italia 2009, empfiehlt eine Variation aus Tempotraining und Krafttraining um die Muskeln auch über den Winter fit zu halten.

Erkältung – Das können Sie tun, wenn es Sie erwischt hat.

Bei einer Erkältung muss man nicht immer sofort mit starken Medikamenten entgegen wirken, oftmals verschaffen auch altbewährte Hausmitteln von Großmuttern dem Kranken Linderung.

- Wenn sich eine Erkältung ankündigt, kann ein heißes Erkältungsbad Einhalt gewähren. Auch wenn die Erkältung schon ausgebrochen ist kann ein heißes Vollbad die Symptome lindern. Wichtig ist jedoch, dass sich der Patient nach dem Bad ins Bett legt und mindestens eine Stunde ruht, am besten sogar schläft.
- Stärkung kann man bei einer Erkältung durch eine heiße Hühnerbrühe erlangen. Sie kräftigt und wärmt von innen. Die Wirkung einer selbstgemachten Hühnerbrühe ist mittlerweile sogar wissenschaftlich erwiesen. Eine hausgemachte Hühnerbrühe enthält antibakterielle Wirkstoffe und wirkt entzündungshemmend auf die oberen Atemwege.
- Vergessen Sie nicht zu trinken! Vor allem bei einer Erkältung ist es besonders wichtig ausreichend Flüssigkeit zu sich zu nehmen. Trinken Sie mindestens zwei bis drei Liter täglich, am besten in Form von Wasser oder Kräutertees.

Die Schweinegrippe - ein Papiertiger?

Der Verlauf der Schweinegrippe war in Deutschland relativ mild. Trotzdem waren in Deutschland bis zur 51. Kalenderwoche 209.885 Menschen mit dem H1N1-Virus infiziert und 132 Menschen erlagen der Schweinegrippe
Derzeit werden in Deutschland dennoch kritische Stimmen laut, die behaupten, die Gefahr sei übermäßig aufgebauscht worden. Aussagen zu folge könnten die Bundesländer auf Millionen Impfdosen sitzenbleiben. Die Organisation Transparency International hat schwere Vorwürfe gegen die Pharmaindustrie erhoben. Die Krankheit sei "katastrophenmäßig aufgebauscht" worden und habe sich als "Papiertiger entpuppt", sagte Anke Martiny, Vorstandsmitglied der Anti-Korruptionsorganisation. Ebenso äußerte Martiny den Verdacht, die „Angstkampagne“ um die Schweinegrippe habe im Wesentlichen den Anbietern der Impfstoffe genützt. Dadurch werde das Vertrauen der Gesellschaft in Impfungen, die ja grundsätzlich wichtig und sinnvoll seien, ausgehöhlt.

Joggen im Winter

Was beim Joggen in der kalten Jahreszeit beachtet werden sollte.

Gesunde Menschen können auch im Winter wenn es kalt ist und Schnee liegt ohne weiteres im Freien laufen und joggen. Dabei sollte man jedoch darauf achten, dass man warm und trotzdem nicht zu dick angezogen ist. Denn wer beim Laufen zu dick angezogen ist schwitzt mehr, verliert mehr Wärme und kann sich schnell eine Erkältung einfangen. Zum Joggen im Winter eignet sich vor allem Funktionskleidung, sie lässt den Schweiß nach außen, ohne Kälte nach innen diffundieren zu lassen. Baumwolle ist zum Joggen im Winter eher ungeeignet, denn sie wird vom Schweiß nass und der Körper kann auskühlen. Wichtig ist auch, im Winter zum Sport im Freien eine Mütze und Handschuhe zu tragen, denn die meiste Wärme verliert der Körper über den Kopf und die Hände.
Wer im Winter mit der richtigen Ausrüstung an den Start geht, kann sein Training auch in der kalten Jahreszeit erfolgreich absolvieren.